突然ですが野菜、足りていますか？
トマトにキュウリ、ナスなど夏野菜は瑞々しくておいしいですが、忙しくしていると、「野菜、最近食べてないかも？」ということもありますよね。
8月31日は野菜の日。8=や、3=さ、1=い ですね。近くにカレンダーがある人は見てみてほしいのですが、8月31日の真上の日付はいつでしょうか？8月24日ですよね。実はこの日は「ドレッシングの日」に制定されているんです！毎年8月31日（野菜）の真上にかかる日だから、なのだそうです。
サラダを華麗にドレスアップしてくれるドレッシングですが、野菜以外に使ってもおいしくいただけます。柚子彩の『ゆずフレンチたまねぎドレッシング』は、海鮮カルパッチョやマリネに使っても美味です。スタッフの間では「鶏むね肉を漬け込んで焼くと、短時間でしっかり味付けできるうえ、やわらかくなっておいしい！」とか、「鶏肉と一緒に炊飯器で炊けば、簡単にピラフができます！」との声も。
〈チキンソテー〉鶏肉に塩コショウと『ゆずフレンチたまねぎドレッシング』を揉み込んだら、オリーブオイルを引いたフライパンで、皮からこんがり焼いていきます。
（漬け込んだ状態で冷凍保存しておくのもおすすめです！）
マイルドな味わいの『ゆずごまドレッシング』は、しゃぶしゃぶや豆腐、焼き野菜にかけていただくのはもちろん、冷やし中華やサラダうどん、ごま風味の焼きそばなど麺料理に使ってみるのもおすすめです。
〈ごま風味焼きそば〉豚ひき肉とチンゲン菜やキノコなどと麺を炒め、醤油と塩コショウで味付けした後、『ゆずごまドレッシング』を混ぜ合わせて仕上げます。
ドレッシングの油分が気になる健康志向の方は、不動の人気商品『ゆずノンオイルドレッシング』をどうぞ。カルパッチョや焼き魚にかけたり、炒め物などにも使えます。
8月23日・24日頃は暦の上では「処暑」。暑さが少しずつ和らいで秋を感じる時期…と言われていますが、まだまだ蒸し暑い日は続きそう。野菜もお肉もしっかりいただいて、夏のラストスパートを乗り切りましょう！
商品の購入はこちらからどうぞ！
