おいしく食べて、熱中症対策!ゆずのぶっかけうどんレシピ☆

このたびの大雨災害により被害を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

鹿児島も梅雨明け前ではありますが連日のように猛暑日が続いていて、環境庁から熱中症警戒アラートが発表されるなど、注意が必要です🥵

⚠️こんな時は要注意⚠️
・急に暑くなった日や、エアコンのない部屋にいる時
・高齢者や乳幼児、肥満の方、下痢やインフルエンザなど脱水状態の方や、二日酔い・寝不足など体調不良の方
・長時間の屋外作業や、慣れない運動をした後

熱中症予防には、暑さを避けること、そして適度な水分補給と休息をとることが大切です💡また、汗をかいて失った水分や塩分、消耗したエネルギーは、できるだけ食べ物から摂取して、体力の回復を目指しましょう✊

🍙熱中症に効果的な栄養素🍙
・<水分>フルーツ、汁物・スープ、ゼリー(適度な塩分を含むもの)
・<カリウム>海藻、バナナ、ホウレンソウ、サツマイモ、豆、魚、肉など
・<糖質>炭水化物や糖類など
・<ビタミンB1>豚肉、納豆、鰻、玄米、豆腐、味噌など
・<クエン酸>梅干し、酢、ゆずなど

今回は柚子彩の商品を使って、おいしく熱中症対策ができるレシピをご紹介します!

🍊ゆずのぶっかけうどん
所要時間/15分
材料/
・豚しゃぶ肉
・うどん
・ネギ、大根おろしなどお好みの薬味
・ゆずめんつゆ

  1. 麺と豚しゃぶ肉をゆでて、冷水にとり、器に盛る。
  2. お好みの薬味を切る!おろす!
  3. 上からゆずめんつゆを回しかけて完成

 

 

 

 

 

 

※「ゆずそばつゆ」や「ゆずごまドレッシング」でもおいしくお召し上がりいただけます💡

夏季限定のゆずめんつゆは、再入荷のお問合せを毎年いただく人気商品です。
ストレートタイプなので割らなくてOK!ゆずの香りにかつおと椎茸の風味が効いています。ぜひ一度お試しあれ!👍

なお柚子彩では、塩入りのゆずジュースやゼリー、キャンディーなど、熱中症対策におすすめの商品を色々とそろえています。
ぜひご利用いただき、元気に夏をお過ごしくださいね😊🌻

 

 

 

 

 

 

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